2017.11.01 11:51

시래기 곤드레 밥

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시래기 곤드레 밥

 

재료 : 무청시래기. . 곤드레 나물. . 고기조금. 양파. 마늘. 소금

만들기 :

1. 쌀은 2시간정도 불려둔다.

2. 시래기. 곤드레는 각각 물에 삶아서 깨끗이 손질 한 후, 잘게 썰어 고기. 양파. 마늘. 소금에 버무려 살짝 볶아둔다.

3. 전기밥솥에 평소 밥물의 1/3만 넣고, 무를 채쳐 올린다. 그 위에 2를 넣고 일반 밥으로 누른다.

 

** 양념장

만능 영양장(집에서 만든), . 마늘. 풋고추. 빨간 고추. 양파, 고춧가루. 무즙


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