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 밸리에 개업한지 2주년이 된 <밸리 홍콩반점>에서는 그동안 찾아주신 고객들께 감사의 마음을 전하고자 2월 한 달 동안, 월요일부터 목요일, 오전 11부터 저녁 8시 30분까지 직접 오셔서 드시는 분들께  짜장면을 $5.99의 파격 가격으로 모신다고 한다. 
   요즘 물가로 인해 치솟는 음식 가격에도 불구하고 믿을 수 없는 가격으로 짜장면을 판매하는 <밸리 홍콩반점>며 고객분들이 편한 마음으로 와서 음식을 드시도록 하고 있다.
   TV의 유명 요리 연구가 백종원 씨가 대표인 식당 <밸리 홍콩반점> 밸리점은 불향 가득한 짬뽕 이외에도 짜장면, 탕수육, 깐풍기, 쟁반 짜장, 군만두 등 홍콩반점이 추구하는 맛과 양 두 가지가 충족된 요리를 추가하여 온 가족이 즐길 수 있도록 하였다. 또한 짜장밥, 비프짬뽕, 고추짬뽕, 유린기, 크림새우, 치킨윙 등의 메뉴를 더하여 큰 인기를 끌고 있다.
   타 브랜드와는 달리 기본에 충실한 짬뽕, 짜장면 전문점 <홍콩반점0410> 밸리점의 영업시간은 주7일 오전 11시부터 저녁 9시 30분까지이다.
   위치는 10650 Zelzah Avenue, Granada Hills (Devonshire와 Zelzah 남동쪽)   전화 (818) 488-1373


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