대한민국 No.1 중화요리 브랜드이며 중국 음식의 브랜드화라는 성공적인 비즈니스를 이끌어 가는 <홍콩반점0410>는 TV의 유명 요리 연구가 백종원 씨가 대표인 식당으로 기본에 충실한 짬뽕, 짜장면 전문점이다.
한국인의‘추억의 음식’ 하면 가장 먼저 떠오르는 짜장면, <홍콩반점0410>의 쟁반짜장은 남녀노소 누구나 좋아하는 짜장면의 업그레이드 버전으로 야채와 고기, 해산물에 매콤함을 더하여 불향 가득하게 볶아낸 인기 메뉴이다. 이외에도 짬뽕, 짜장면, 탕수육, 깐풍기, 군만두, 짜장밥, 비프짬뽕, 고추짬뽕, 칠리새우, 유린기, 크림새우, 치킨윙 등 홍콩반점이 추구하는 맛과 양 두 가지가 충족된 메뉴를 더하여 큰 인기를 끌고 있다.
<홍콩반점0410> 밸리점의 위치는 10650 Zelzah Avenue, Granada Hills (Devonshire와 Zelzah 남동쪽) 전화 (818)488-1373