건강 정보

스트라빈스키 - 봄의 제전 - <밸리 클래식음악 동호회> 윤 종 화 회장-

저는 이 곡을 Walt Disney가 제작한 Fantasia 만화 영화에서 처음 접했습니다. 이고르 스트라빈스키(Igor Stravinsky)는 러시아에서 1882년에 태어났지만, 20대 후반과 30대 초반에 프랑스 파리에서 음악가로서의 명성을 얻었습니다. 당시 새로운 기운이 넘치...

Date2024.08.31 ByValley_News

'돌' 씹는 거 같은 '현미밥' 이것 넣었더니 쌀밥보다 맛있네?

혈당을 천천히 올려준다고 해서 식단 관리할 때 먹어줘야 하는 현미밥이지만 거칠거칠한 식감 때문에 현미밥을 먹기가 쉽지는 않다. 이 식감이 싫어서 현미밥을 포기하시는 분들에게 현미밥을 윤기 나게 맛있게 짓는 법을 알려드린다. 현미를 불리기 전에 미...

Date2024.08.31 ByValley_News

냉동실에 넣었으니 안심? 고기는 시간이 지나면 버려야

무더운 여름에는 식재료가 쉽게 상한다. 식품이 상하는 것을 방지하고 보관 기간을 늘리기 위해 냉동 보관하는 경우가 종종 있다. 그런데 냉동 보관이 만능 해결책은 아니다. 냉동 보관한 식품도 보관 기간을 지켜 적절히 섭취하고 보관 기간이 지난 음식은 ...

Date2024.08.31 ByValley_News

매 주‘이 것’ 한 개 먹으면, 치매 걱정 줄어든다

달걀을 꾸준히 섭취하면 알츠하이머병 발병 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 알츠하이머병은 치매 발병 원인 중 약 70%에 달할 만큼 치매를 유발하는 가장 흔한 퇴행성 뇌 질환이다. 주로 65세 이상의 사람들에게 나타난다. 병의 원인은 지금까지 ...

Date2024.07.31 ByValley_News

당뇨병 환자가 여름에 조심해야할 사항

무더운 여름이 되면서 당뇨병 환자들이 질환 관리에 어려움을 겪고 있다. 고온다습한 날씨 탓에 혈당 관리가 어렵고 합병증 위험이 커질 수 있기 때문이다. 당뇨병은 혈당이 높아지는 만성질환이다. 혈당은 혈액 내 포도당 농도를 말하며 혈당 조절에는 여러 ...

Date2024.07.31 ByValley_News

혼자 있을 때 심장마비 대처법

만약 혼자 있을 때 심장마비가 왔다면 어떻게 해야 할까? 기억해 놓으시면, 엄청난 비극을 피하실 수 있습니다. 혼자 있을 때 심장마비가 와도 충분히 대처할 수 있는 아래 사례를 꼭 숙지 하세요! 지금 시각 오후 6시 15분.. 평소와 다름 없이 하루 일과를 ...

Date2024.07.31 ByValley_News

애호가들도 놀랐다… 커피와 상극인 음식 '5가지’

커피는 많은 이들의 아침을 깨우고, 휴식 시간을 풍요롭게 만드는 인기 음료다. 하지만 커피와 함께 먹으면 좋지 않은 영향을 미칠 수 있는 몇 가지 음식이 있다. 커피를 더욱 건강하게 즐기기 위해 피해야 할 다섯 가지 음식을 소개한다. 1. 유제품 커피의 ...

Date2024.07.31 ByValley_News

커피 중엔‘이것’이, 치매 예방에 단연 으뜸?

커피가 우울증, 제2형당뇨병, 심장병, 알츠하이머성 치매, 파킨슨병, 간암 및 간경변 등 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 적지 않다. 특히 치매의 70~80%를 차지하는 알츠하이머성 치매(알츠하이머병) 발병을 늦춰준다는 연구 결과가 최근 ...

Date2024.07.31 ByValley_News

흔한 이 음식 하루 한 개만 먹어도, 암 위험 절반으로 뚝

국제암연구소(IARC)에 의하면, 암 원인의 30%는 식습관이다. 다시 말하면, 건강한 식습관을 실천하면 암 발병 위험을 줄일 수 있다. 하루에 버섯을 한 개씩만 먹어도 암에 걸릴 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 펜실베니아주립대 연구팀이 19...

Date2024.07.31 ByValley_News

몸이 무겁고 기력 없다면, 발바닥 '이곳' 눌러보세요

발 마사지만 잘 해도 몸이 개운해지고 기운이 회복된다. 한의학에서는 발을 오장육부(五臟六腑)에 흐르는 기(氣)의 통로로 본다. 발에 압력을 주면 전신의 기·혈액의 원활한 순환에 도움이 돼 통증 완화, 신체 기능 향상에 효과가 있다. ◇발 눌렀을 때...

Date2024.07.01 ByValley_News

지금껏 물 잘못 마셨다? 물 섭취 시 저지르는 실수들...

물은 소화를 돕고, 독소를 배출하고, 피부에 수분을 공급하고, 배변을 돕는 등 우리 몸에 다양한 방식으로 사용된다. 신체의 세포와 기관이 제대로 기능하려면 물이 필요하다. 물 마실 때 저지르기 쉬운 실수들, 미국 건강정보 매체 '웹엠디(WebMD)'...

Date2024.07.01 ByValley_News

수박 잘못 보관하면 식중독균 득시글 랩으로 덮는 건 어떨까?

수박은 커서 한 번에 다 먹기 어렵다. 먹다 남은 수박의 단면에 랩을 씌워 보관할 때가 많다. 뜻하지 않게 세균 번식을 부추길 수 있으니 주의가 필요하다. 먹다 남은 수박의 단면에 랩을 씌워두면 세균이 쉽게 번식한다. 수분과 당이 많고, 밀폐돼 균이 번식...

Date2024.07.01 ByValley_News

75세까지 여성 86%, 남성 80% 고혈압 시달려

고혈압은 ‘침묵의 살인자’라고들 한다. 특별한 증상이 없기 때문이다. 한국인의 경우 65세 이상 노인 인구의 고혈압 발병률은 65.2%라는 통계도 있다. 또 고혈압은 연령을 가리지 않는다. 한국 30세 이상 인구의 약 30%가 고혈압을 가지고 있다고...

Date2024.07.01 ByValley_News

피로감 높이는 체내 독소… ‘이것’ 먹으면 몸 가뿐

체내 독소가 쌓이면 염증이 잘 발생해 각종 질환이 생기기 쉽다. 몸도 쉽게 피곤해진다. 체내 독소를 빼는 데 도움이 되는 식품에 대해 알아본다. ◇파인애플·망고 파인애플이나 망고처럼 수분·당분·섬유질이 많은 열대 과일은 독소를 흡...

Date2024.06.04 ByValley_News

‘면역의 핵심’ 장 건강 지키는 6가지 수칙

잘 먹어야 암을 이겨낼 힘도 생긴다. 특히 ‘장’에 좋은 음식을 먹는 게 좋다. 히포크라테스는 “모든 질병은 장에서부터 시작된다”고 말했다. 장이 건강해야 소화기뿐 아니라 신체 전반이 건강해져 삶의 질이 높아진다. 오늘은 장 건...

Date2024.06.04 ByValley_News

우유랑 같이 먹으면 독이 되는 의외의 음식 5가지

1. 자색고구마 고구마와 우유를 함께 갈아 라떼를 만들어 먹기도 한다. 하지만 이 때 자색고구마는 적합하지 않다. 자색고구마에 든 안토시아닌 성분 때문이다. 안토시아닌은 붉은색을 띠는 폴리페놀 계열 색소로 활성산소로 생긴 산화물질을 제거하고 염증을...

Date2024.06.04 ByValley_News

밥에‘이것’ 한 숟가락만 넣어도… 암 예방 효과 커집니다

한국인의 주식은 밥이다. 밥심으로 살아간다는 말이 있을 정도로 밥은 매우 중요한 음식이다. 밥을 지을 때, 함께 넣어 먹으면 암을 예방하는 데 도움이 되는 식품도 있다. 대표적인 식품 4가지를 소개한다. ◇ 녹차 밥을 지을 때 생수 대신 녹차물을 넣으면 ...

Date2024.05.01 ByValley_News

밤에‘이 상태’로 자는 습관… 당뇨병 위험 높인다

밤에 불을 켠 채 자는 사람이 많다. 깜빡 잠들었거나, 어두운 게 무서워서 등의 이유로 불을 켜고 자는데, 이 습관이 반복되면 당뇨병, 비만 등을 일으킬 수 있어 주의해야 한다. ◇ 인슐린 제대로 기능 못 해 당뇨병 위험 밤에 불을 켜고 자면 당뇨병이 생길 ...

Date2024.05.01 ByValley_News

상하는 순간 '1급 발암물질' 생긴다는 이 음식

견과류는 불포화지방과 섬유질, 항산화 물질이 풍부해 콜레스테롤 수치 개선에 효과적이며 심혈관계 질환 예방에 도움이 된다. 하지만 견과류를 제대로 보관하지 않으면 산패돼 발암 물질을 섭취하게 될 수 있어 주의가 필요하다. 산패란 기름에 포함된 유기...

Date2024.05.01 ByValley_News

드뷔시 - ‘어린이의 코너’ -<밸리 클래식음악 동호회> 윤 종 화 회장-

지난 3월 초에, 저의 아내와 함께 처음으로 한 달을 예정하고, 한국을 방문했습니다. 남쪽 시골 해변 가까이에 집이 있는 고마운 지인이, 저희가 한국에서 한 달 살 수 있도록 배려해 주었습니다. 특별한 일이 있어서 한국을 방문한 적은 있었지만, 이번에는 ...

Date2024.05.01 ByValley_News